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“La Chapinière de Châteauvieux” dont les premières terres ont été acquises en 1868, s’étend aujourd’hui sur 13 hectares. Ce domaine viticole est situé sur un vaste plateau caillouteux des coteaux du sud du Cher. Ici, sur les hauteurs du village, face au château, s’alignent les ceps de Gamay, de Cabernet franc, de Sauvignon et de Côt Garnon.
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