Depuis 2009, la Chapinière est "Terra Vitis".

Terra Vitis est un label qui réunit les domaines viticoles engagés dans une démarche pour une viticulture écologiquement durable.

Un vigneron qui adhère à "Terra Vitis" s'engage à :
* Concilier le respect de l'environnement et la pérennité économique de son entreprise car il n'existe pas de viticulture durable sans exploitations viables.
* Innover en faisant évoluer annuellement le cahier des charges en fonction des avancées de la recherche.
* Favoriser le développement de la biodiversité en maintenant un écosystème viticole vivant
* Assurer la transparence de ses interventions et de ses pratiques : c'est la traçabilité
* Etre contrôlé par un organisme indépendant.

Ainsi "Terra Vitis" est un démarche qui répond aux critères du développement durable. Elle assure la sécurité alimentaire du produit et le respect de l'environnement.

C'est pour nous une étape importante dans les efforts réalisés depuis plusieurs années pour adopter, tant à la vigne qu'à la cave, un fonctionnement qui préserve notre environnement.

Pour en savoir plus : www.terravitis.com

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